पोषक तत्वों से भरपूर है गन्ने का रस

गर्मियों में गन्ने का ताजा रस न सिर्फ शरीर को ठंडा रखने के लिए स्वादिष्ट पेय है बल्कि सेहत से जुड़े भी इसके कई फायदे हैं।

इसमें कैल्शियम, क्रोमियम, कोबाल्ट, मैग्निशियम, मैगनीज, फॉस्फोरस, पोटैशियम और जिंक जैसे मिनिरल्स हैं। 

इसके अलावा, इसमें आयरन और विटामिन ए, सी, बी1, बी2, बी3, बी4, बी5 और बी6, प्रोटीन एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर अच्छी मात्रा में हैं।

हां, इसके पोषक तत्वों का फायदा तभी मिलेगा जब साफ जगह पर और गन्ने से तुरंत निकालकर रस का सेवन करें जिससे यह ऑक्सीडाइज न हो सके।